КАК НАШИ ПРАРОДИТЕЛИ УКРЕПЛЯЛИ ИММУНИТЕТ?

 Я не знаю, что значат для тебя слова «болезнь» и «несчастный случай», но большинство людей, похоже, считают эти события результатом несчастья или невезения, проявлением жизненной несправедливости, особенно если болезнь «наследственная» или подхвачена от кого-то другого.
Наши бабушки и дедушки ничего не знали о таком слове, как иммунитет. Да и о многих болезнях, о которых сегодня так много говорит СМИ, они тоже не знали. Они просто жили в гармонии с природой, доверяя Богу свои жизни. И порой жили долго, не глотая в таком количестве таблеток, как сейчас.
Как им это удавалось?
Недавно я ездила в командировку в одно «забытое» цивилизацией село. Там нет даже аптек, и тем более медицинской структуры. В селе, состоящим из 35 домов, в основном живут старики. Молодежь уехала покорять города.    Так в этом селе стоит большой храм, 15 столетия. Сегодня он возражден, и жители этого села находят «спасение»

ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА


Не быстро, но очень вкусно!

Для теста: зернистый творог примерно 10% - 250 г, мягкое сливочное масло 200 г, сахар 3 ст.ложки, мука 2,5 стакана (350 г).
Тесто готовится за день до собственно выпечки. Смешать масло, сахар и творог, затем добавить муку и размешать до получения однородного мягкого теста. Дальше тесто разделить на 4 части, сформировать плоские прямоугольники, завернуть их в пищевую плёнку и отправить на ночь в холодильник. Можно разделить и на следующий день, но проще, если сразу.

На следующий день достать тесто из холодильника, и прямо не доставая из плёнки хорошенько побить скалкой сначала с одной, а затем с другой стороны. Потом тесто развернуть и аккуратно тонко-тонко раскатать на посыпанном мукой столе (скалку тоже посыпать мукой). Должен получиться вытянутый прямоугольник.

Начинку выкладывать вдоль широкой стороны, отступив 4-5 см от края и сделав небольшие отступы слева и справа. Края теста смазать белком и аккуратно (так как тесто тонкое, может порваться) завернуть рулетиком, сначала завернув боковые края.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 30 минут до

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАЙОНЕЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?


Майонез, приготовленный на яичных желтках от домашних кур, имеет насыщенный ярко-желтый цвет.
Состав
  • для майонеза на желтках
  • яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц),
  • горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
  • растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
  • щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
  • шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
  • сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным

Учимся правильно гладить мужские сорочки


Вы считаете, что каждая женщина умеет правильно отгладить мужскую сорочку, да не просто выгладить сама, но и обучить этому мужа? Да не просто как-нибудь, а по всем правилам, без единой складочки? А вот и нет? В каждом деле нужны знания и сноровка.

Тяжеленный чугунный утюг остался в прошлом. Его современный собрат сделан из легких материалов, выглядит стильно, скользит легко и непринужденно… Но даже самый супер дорогой и многофункциональный утюг не отгладит обычную мужскую сорочку, если он в неумелых руках.

Чтобы освоить это искусство, нужно запомнить всего несколько правил. - Мужскую сорочку нужно гладить в определенной последовательности: сначала воротник, кокетка, манжеты, рукава, планка, а затем полочка и спинка.
Посмотрите на этикетку сорочки - на ней должно быть указано при какой температуре рекомендуется гладить данное изделие.
- Проглаживать нужно с лицевой стороны, но если сорочка темного цвета или украшена вышивкой, то с изнанки, чтобы узор получился более выпуклым.
- Воротник проглаживайте от углов к середине с изнанки, потом

КАК УБРАТЬ СИНЯКИ ПОД ГЛАЗАМИ

Чтобы убрать синяки под глазами приготовьте следующую картофельную маску: Одну очищенную сырую картофелину натрите на терке. Полученную массу смешайте в равных пропорциях с овсяной мукой (по половине столовой ложке). Добавьте в смесь немного молока, чтобы образовалась густая кашица, после чего наложите ее на кожу вокруг глаз. Держать около 20-ти минут.
* * * * *
Убрать темные круги под глазами можно попробовать при помощи творога. Хорошенько разотрите его ложкой, и наложите под глаза на 15-20 минут. После уберите ватным тампоном, смоченным в холодном черном или зеленом чае.
Также при синяках под глазами рекомендуется делать компрессы из прохладного чая, или же просто прикладывать к глазам остывшие использованные пакетики чая.
                                                                           * * * * *    
  Возьмите мякиш белого хлеба, и хорошенько смочите его в холодном молоке, чтобы образовалась кашица. Обильно нанесите эту кашицу под глаза, и оставьте на

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ В СЕНТЯБРЕ.


   
   Летопроводец. Задумчивый. Ревун. Рябинник.
   Вересень. Зоревник. Хмурень. Септемврий. Руин.
   Рюен. Первый месяц осени. Конец лета.
  
  
   В древнем Риме сентябрь был первоначально седьмым месяцем года и назывался септембером. После реформы он стал девятым, но названия своего не изменил. Раньше его называли вересень, так как в эту пору цвел вереск, невысокий вечнозеленый кустарник.
   Называют этот месяц и реином, от славянского слова, означающего дерево, которое дает желтую краску. Руин - вой осеннего ветра, а рюен - гон оленей и их рев.
   Сентябрь считался внуком знойного июля. 22 - 23 сентября - день осеннего равноденствия. Солнце пересекает экватор и переходит из Северного полушария в Южное, а в Антарктиде начинается весна.
   Сентябрь совмещает лето и осень:
   1-23 сентября - начало осени.
   24-30 сентября - золотая осень.
   В сентябре день уменьшается на 1 час и 53 минуты.
   Также в этом месяце отмечают

МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ: ВАСИЛЕК СИНИЙ



Василек синий всем известен с детства. В народе его еще называют синецветка, ржевый цвет, синька. Это растение из семейства сложноцветных широко распространено почти по всей европейской части России. Растет василек в основном как сорняк в посевах ржи и других растений. Изредка его культивируют в качестве декоративного растения. С лечебной целью используют краевые цветки соцветий (их часто неправильно называют лепестками), которые собирают в период полного цветения — в июне-июле. 
В научной медицине цветки василька синего используются как легкое
мочегонное средство. В народной медицине их используют еще и как желчегонное, потогонное, спазмолитическое, противовоспалительное, общетонизирующее, противомикробное, вяжущее и улучшающее пищеварение средство. В дерматологии применяют при экземе, угрях, фурункулезе, как внутрь, так и наружно, часто в сборах с другими растениями. Применяют василек и в домашней косметике.

При чрезмерно жирной коже протирайте лицо настоем цветков василька: 50 г цветков залейте 0,5 л кипятка, настаивайте в течение часа, процедите.

При наличии расширенных пор делайте

БУТЕРБРОДЫ ИЗ ДЕТСТВА




Верх и боковую поверхность смажте селедочным маслом. Боковую поверхность ломтиков посыпте рублиной зеленью.
 1. Рецепт селедочное масло
Филе одной соленой или копченой сельди попустите дважды через мясорубку, смешайте с 200 г размягченного сливочного масла и взбейте до получения пышной однородной массы. Вместе с сельдью можно прокрутить и яйцо, сваренное вкрутую.
2 способ. Филе сельди замочить в молоке или чае. Через 6-8 часов вымоченное филе протереть через сито. Размягченное сливочное масло положить в кастрюлю, добавить протертую сельдь, столовую горчицу и очень тщательно взбить лопаткой. Масло сливочное 750, сельдь 250, горчица столовая 30.
Это масло можно приготовить также из молок сельди.


3 способ. Приготовить селедочное масло, как описано выше, но добавить натертый зеленый сыр.
Масло сливочное 680, сельдь 250, сыр зеленый 70.

Уважаемые коллеги! Убедительная просьба! При копировании материалов делайте, пожалуйста ссылку на этот ресурс. Ведь мы так же как и Вы, нуждаемся в хорошем рейтинге. Спасибо !

САЛАТ ИЗ КУРИННЫХ ПУПОЧКОВ

Салатный перец (крупный) - 1 шт.; куриные желудки (очищенные) - 300г; грибы (свежие опята) - 100г; зелень петрушки - по вкусу; растительное масло - 2 ст.л.; макароны (спиральки) - 2 полные горсти; соль, перец черный молотый - по вкусу; оливковый майонез - по вкусу
   
Куриные желудочки (пупочки) порежьте на 2-3 части каждый.
Отдельно в подсоленной воде отварите макароны, промойте, слейте воду.
Целый салатный перец обжарьте со всех сторон на 1 ложке растительного масла, остудите. С остывшего перца снимите кожицу.
Удалите плодоножку, семена и нарежьте тонкой соломкой.
Обжарьте потрошки на масле, в котором жарился перец. Посолите,

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ОВСОМ


Для укрепления сил ослабевших людей, перенесших операции, при болезни почек, как общеукрепляющее средство:
Один стакан овса в кожуре перебрать и промыть в холодной воде. Залить 5-ю стаканами холодной воды. Кипятить на малом огне до половины первоначального объема, процедить. В процеженный отвар добавить столько же по объему молока. Вновь прокипятить. Добавить 4 чайные ложки меда и вновь прокипятить. Полученный напиток употреблять в теплом виде по 1 стакану в день, 3 раза за час до еды.

После перенесенного инфаркта миокарда и при начальной стадии гипертонии:
1 стакан овса кипятят в 1 литре воды до испарения половины объема жидкости, процеживают и

БАБУШКИНО ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ мое любимое!

Печенье из творога.


500 гр творога
0,5 ч.л соды, погашенной уксусом
200 гр маргарина
1,5 стакана муки

Из всех компонентов замесить тесто. Раскатать.
Стаканом вырезать кружки(как на вареники) .
В глубокую тарелку насыпать сахарного песка.Кружок обмакнуть в песке и сложить пополам(сахар внутри)
Половинку опять обмакнуть и еще раз пополам (сахар внутри). Получившийся треугольник опять обмакнуть одной стороной в песок и другой выложить на противень. Выпекать до золотистого цвета.
Попробуйте, не оторваться, как вкусно!

Уважаемые коллеги! Убедительная просьба! При копировании материалов делайте, пожалуйста ссылку на этот ресурс. Ведь мы так же как и Вы, нуждаемся в хорошем рейтинге. Спасибо !

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА С РОМАШКОЙ


 Ромашка широко применяется в косметологии. Препараты, содержащие ромашку, обладают противовоспалительным, дезинфицирующим, увлажняющим, отбеливающим, а также стимулирующим кровообращение воздействием.

Прежде всего, настой ромашки используется при экземах, нейродермитах, угревой сыпи, любых кожных воспалительных процессах. Для этой цели 2 ст. ложки цветков ромашки аптечной заваривают 0,5 литра кипятка и настаивают 10-15 минут в темном месте. Настоем протирают кожу, с ним делают аппликации и компрессы.

Избавиться от белых и черных угрей и гнойничковых воспалений помогает паровая ванна с ромашкой.
3 ст. ложки корзинок ромашки,

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МОЛИ


Моль на кухне

На наши съестные припасы покушается зерновая моль: от ее личинок чаще всего страдает крупа, мука и сухофрукты. Эта моль любит тепло, повышенную влажность и отсутствие вентиляции.
Профилактика: всю бакалею надо хранить в плотно закрытых банках или, на крайний случай, завязанных полиэтиленовых пакетах.
Как избавиться: сильно пораженные молью продукты придется выбросить, а те, в которых насекомых немного, можно перебрать и подсушить в духовке, приоткрыв ее дверцу, при температуре 60–70°С в течение 15–20 мин. Можно использовать для той же цели микроволновку. Шкаф, где хранились продукты и обитала моль, нужно вымыть изнутри теплым мыльным раствором, а потом чистой водой; пазы и щели промазать с помощью кисточки столовым уксусом. Держите шкаф открытым, пока не просохнет.

Моль в шкафу

Шерстяная (она же – войлочная, шубная, кошмовая) моль плодится круглый год. И при этом ест шерсть, войлок, перья, натуральный бархат, мех, переплеты книг и многое другое, на пути к пище прогрызая синтетические ткани и полиэтиленовые пакеты. Гусеницы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 °С и 30 дней могут обходиться без пищи. Учитывая, что живет моль долго

ОЧИСТИТЬ КИШЕЧНИК касторовым маслом и лимоном

Если вы чувствуете тяжесть в кишечнике, страдаете запорами, газами, то вам необходимо провести чистку кишечника. Предлагаем вам рецепт чистки кишечника касторовым маслом и лимоном, который без клизм, голоданий и изматывающих методик поможет вывести каловые массы и шлаки.Итак, чтобы провести чистку кишечника касторовым маслом и лимоном, вам необходимо вечером на голодный желудок перед сном проделать следующие действия:
Измерьте свой вес и возьмите касторовое масло из расчёта 1 гр. масла на 1 кг. вашего веса. Поставьте ёмкость с маслом в горячую воду.
Возьмите лимон и выжмите сок из расчёта 2 гр. сока на 1 кг. вашего веса. Сок разбавлять и сахарить не нужно.
Перелейте подогретое касторовое масло в стакан и выпейте его.
Запейте касторовое масло лимонным соком.

Это и вся процедура очистки кишечника касторовым маслом и лимоном. НО! Вас может тошнить! Чтобы справится с тошнотой съешьте одну горсть изюма, хорошо его разжёвывая.

Почему проводить чистку кишечника касторовым маслом следует перед

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ГУСТОТЫ ВОЛОС

 
Густота волос зависит от количества волосяных фолликулов, эта величина определяется генетически, и многие специалисты уверены в том, что сделать волосы гуще не поможет никакое лечение (если только вы не решились на операцию по пересадке волос). В среднем, волосяной покров головы состоит из 100-150 тысяч фолликулов. В них волосы развиваются, отрастают, а затем выпадают. При нормальных условиях формирования и роста, мы теряем в день до 100 волосков. Однако существует множество причин, замедляющих рост, истончающих волосы и способствующих их выпадению. Среди прочего, наиболее опасными «агрессорами» считаются частые окрашивания, термообработка, стрессы и заболевания, связанные с дисфункцией каких-либо внутренних органов.

Народные рецепты для улучшения густоты волос, проверенные на поколениях наших бабушек.
Их действительно очень много, на любой вкус: маски, притирания, ополаскивания. Пробовать можно бесконечно, и, возможно, вы найдете то, что больше всего понравится вашим волосам.
Например,

ПРАЗДНИКИ ЗАКОНЧИЛИСЬ – ВЫХОДИМ ИЗ ЗАПОЯ


1) Огуречный или капустный рассол малыми порциями или просто солёная минеральная вода. Соль задерживает воду в организме, когда алкоголь наоборот её выводит - отсюда и "сушняк".

2) Компот или морс из ягод или сухофруктов, чай с лимоном, отвар шиповника. В сочетании с мочегонным средством способствует выздоровлению. Очень эффективен в этом случае арбузный сок. Кофе и крепкий чай от похмелья не поможет, а только навредит!

3) Ванна, душ, а лучше русская баня с массажем - поспособствует быстрейшему выведению токсинов.

4) В России, как известно, первым блюдом в первый день нового года является горячий борщ (также подойдет куриный или говяжий бульон, щи): суп богат полезными веществами, которые восстанавливают баланс витаминов в организме.