Знаю, что наши бабушки не готовили этого чуда кулинарного искусства, так как в то время не было даже этого слова "майонез" в лексиконе. Но все же времена сегодня таковы, что без майонеза практически ни один салат не готовиться. Попробуем разобраться, из чего по классическому рецепту должен состоять настоящий майонез.
1. Масло. В состав майонеза входит около